Se hace la XVI Edición de EVINOR en coincidencia con la Semana Nacional del Torrontés. Desde CARPA destacaron el impacto del evento. «EVINOR es uno de los eventos más importantes de la vitivinicultura del país», aseguraron.
Este sábado se realizará en Chilecito la XVI Edición de la Evaluación de Vinos del Noroeste Argentino (EVINOR). El encuentro coincide con la Semana Nacional del Torrontés, único vino blanco autóctono argentino y se trata de un evento que permite afianzar la identidad vitícola de la región, año tras año, con la participación de importantes bodegas de las provincias de Salta, Jujuy, Tucumán, Catamarca y La Rioja.
Desde CARPA destacaron que con EVINOR «hace 16 años estamos impulsando y potenciando el desarrollo económico productivo local y regional de la industria del vino y ahora reuniremos una vez más a los mejores exponentes vitícolas a través de sus varietales y marcas comerciales, gracias al aporte del Consejo Federal de Inversiones».
La cámara empresaria resaltó que en la XVI edición de EVINOR, «el linaje vitivinícola del noroeste nacional será evaluado, como cada año, por distinguidas figuras y profesionales del mundo del vino, enólogos y sommeliers que tendrán la labor de puntuar las muestras de los mejores exponentes, a través de una cata a ciegas». «El Torrontés Riojano, Bonarda y Malbec, entre otros varietales, demostrarán el invaluable trabajo desde el inicio del cultivo y la impronta de los hacederos de cada bodega», añadieron.
EVINOR es organizado por CARPA, por el Consejo Profesional de Enólogos de la provincia y Centro de Desarrollo Vitícola de La Rioja, junto al acompañamiento del Consejo Federal de Inversiones (CFI), los Ministerios de Trabajo, Empleo e Industria y, de Producción y Ambiente junto al Municipio de Chilecito.
«Hace 15 años que empezamos con esta idea de posicionar a la vitivinicultura de nuestra provincia en particular y de todo el Noroeste, pudimos amalgamar a las provincias de Salta, Jujuy, Tucumán, Catamarca, Córdoba, y traerlas a nuestra provincia para que expongan sus mejores vinos y se fue haciendo una tradición y hoy es uno de los eventos más importantes de al vitivinicultora del país», afirmó el presidente de CARPA, Mario González en diálogo con Riojavirtual Radio.
González añadió que EVINOR «es una de las catas guiadas más convocantes e importantes del mundo porque más de 600 personas degustan al mismo tiempo que el jurado los mismos vinos y es algo muy importante para potenciar la vitivinicultura de la región y de la provincia. Y el torrontés riojano que es nuestro emblema».