Por Heber Sirerol, politólogo. consultora sintonía fina.
Hay una imagen que empieza a repetirse en toda la Argentina: familias comprando comida en cuotas. No es un recurso literario. Es una radiografía.
Hay una escena que se repite en silencio en miles de hogares argentinos. No aparece en los discursos oficiales ni en las conferencias de prensa, pero está ahí, persistente: una familia frente a la góndola, calculadora en mano —mental o del celular— decidiendo no qué quiere consumir, sino qué puede postergar. La novedad no es el ajuste; la novedad es su forma. Hoy, lo cotidiano se financia.
Según relevamientos recientes citados por Clarín, el uso de tarjetas de crédito para la compra de alimentos creció de forma sostenida en los últimos meses, en paralelo con una caída del consumo masivo que ya acumula bajas interanuales superiores al 10%. A la vez, informes difundidos por La Nación advierten que la morosidad en tarjetas y préstamos personales muestra una tendencia ascendente, especialmente en los sectores medios.
Traducido: se compra menos, se paga peor y se debe más.
Pero hay un dato todavía más elocuente —y más preocupante—: los propios bancos y cadenas comerciales comenzaron a ofrecer esquemas de refinanciación donde el consumo de hoy se empieza a pagar recién en mayo o junio. Es decir, la comida se patea para adelante como si fuera un electrodoméstico. O peor, como si fuera un lujo.
«los propios bancos y cadenas comerciales comenzaron a ofrecer esquemas de refinanciación donde el consumo de hoy se empieza a pagar recién en mayo o junio. Es decir, la comida se patea para adelante como si fuera un electrodoméstico. O peor, como si fuera un lujo».
Las promociones ya no empujan electrodomésticos o viajes. Empujan carne, leche, fideos, detergente. “Pagá en tres, seis o doce cuotas” ya no es una invitación al consumo aspiracional: es una condición para acceder a lo básico.
Y ahí aparece una escena que sintetiza el momento. Las góndolas de Pascua —históricamente asociadas a un consumo familiar accesible— hoy se parecen más a una vidriera de bienes aspiracionales. Huevos de chocolate en cuotas, promociones agresivas, precios que obligan a elegir entre participar o mirar desde afuera. Comer chocolate, para muchos, dejó de ser un gesto cotidiano para convertirse en una decisión financiera.
La metáfora es brutal: hasta lo simbólico se volvió inaccesible.
En contextos de cambio político profundo, como el que implica transitar un primer gobierno libertario, las preocupaciones sociales suelen ordenarse alrededor de demandas previsibles: la seguridad, la educación, la salud. Son, en definitiva, los pilares clásicos sobre los que la ciudadanía evalúa a cualquier gestión. Sin embargo, el presente corre ese eje de manera abrupta. Hoy, la angustia cotidiana no pasa primero por el delito o la calidad educativa, sino por algo mucho más elemental: comer. La centralidad de los alimentos, de los productos básicos, de todo lo que compone la economía doméstica, se vuelve excluyente.
Mientras tanto, el precio del combustible sigue escalando. Cada aumento no solo impacta en el bolsillo directo, sino que se traslada a toda la cadena de precios. Según análisis recogidos por Página/12, el encarecimiento del transporte es uno de los factores que más presiona sobre los alimentos en el interior del país, amplificando las desigualdades territoriales.
En ese contexto, el deterioro del ingreso es evidente. La ecuación es simple: salarios que corren por detrás de los precios, tarifas que absorben cada vez más porcentaje del ingreso y un crédito que ya no es herramienta de progreso sino salvavidas de corto plazo.
El crédito, en este contexto, deja de ser una herramienta de expansión para convertirse en un salvavidas. Pero un salvavidas que, como todo endeudamiento, tiene fecha de vencimiento. “Comelo hoy, pagalo en mayo” no es solo una frase ingeniosa: es una radiografía. Es la evidencia de un modelo donde el presente se vuelve tan urgente que obliga a hipotecar el corto plazo inmediato. Y eso, en política, siempre tiene consecuencias.
Y cuando el ingreso no alcanza, aparece la elección.
Cada vez más hogares —especialmente entre adultos mayores— organizan el día en función de qué pueden comer y qué no. Se elige entre proteínas o harinas, entre frutas o medicamentos. No es una exageración: es una lógica de supervivencia.
Muchos dirán que esto siempre fue así. Pero no. No tan así.
Nunca con este nivel de simultaneidad: caída del consumo, aumento de precios, suba de tarifas, endeudamiento creciente y deterioro del empleo. Porque incluso quienes tienen trabajo están en problemas. La subocupación crece, las changas se multiplican y el ingreso se fragmenta. Tener empleo ya no garantiza estabilidad.
En provincias como La Rioja, el impacto se agrava. La salida de más de mil millones de pesos del circuito económico local —fondos que antes dinamizaban el consumo a través de programas nacionales— dejó un vacío que todavía no encuentra reemplazo. La paralización de la obra publica, dejando cientos de puestos de empleos en la calle. la histórica crisis del parque industrial, complican y hacen mas dependiente a la economía de un Estado presente pero imposibilitado cada vez mas en dar respuestas Menos dinero circulando es menos comercio, menos actividad y más presión sobre los precios.
La economía se enfría… pero los precios no.
Y ahí aparece otra postal: la parrilla.
La parrilla argentina, símbolo de encuentro, de familia, de identidad, empieza a oxidarse. No por falta de ganas, sino por falta de posibilidad. El asado —ese ritual que ordenaba la semana— se volvió esporádico, calculado, en muchos casos directamente ausente.
No es solo economía. Es cultura.
Mientras tanto, el clima social empieza a cambiar. Medios como La Nación y Clarín vienen registrando en sus análisis de opinión pública una caída en la imagen del gobierno y, sobre todo, un aumento sostenido de emociones negativas: frustración, enojo, incertidumbre. La expectativa inicial empieza a erosionarse frente a la experiencia cotidiana.
Y la política suma sus propios ruidos.
El caso de Manuel Adorni, más allá de su impacto territorial, dejó una marca en la percepción pública: la idea de que el cambio prometido no es tan distinto. Que las prácticas cuestionadas no desaparecieron, solo cambiaron de protagonistas.
En la calle, la síntesis es cruda: “ajustan y además hacen lo mismo”.
Ahí está el núcleo del problema.
Porque una sociedad puede tolerar el esfuerzo si percibe un horizonte. Pero cuando el sacrificio no se traduce en mejora, y además se combina con señales de continuidad en lo peor de la política, lo que se rompe es el contrato emocional.
La Argentina de hoy no solo discute precios. Discute sentido.
La “comida en cuotas” no es una anécdota ni una exageración. Es un síntoma profundo de un modelo que, en su intento de ordenar variables macroeconómicas, está desordenando la vida cotidiana.
Y cuando la vida cotidiana se vuelve inviable, no hay relato que alcance.
Porque al final del día, la pregunta no es técnica.
Es mucho más simple, y mucho más dura:
¿hasta cuándo se puede vivir así?
Hasta donde el pago del mínimo de la tarjeta aguante.